Saturday, 13 July 2013
SAYUR REBUS IKAN SALAI
BAHAN-BAHANNYA :
- Pelbagai jenis sayur ( bayam,kangkung,pucuk ubi keledek,pucuk bawing)
- Ikan salai yg disalai menggunakan asap..(boleh lihat gambar dalam blog wwww.arazmunir.blogspot.com)
- Garam dan aji
- air
CARA-CARANYA ;
Panaskan air utk merebus, masukkan ikan salai yg telah dicarik2,garam dan aji...bila air dah mendidih, masukkan pula sayur2 tadi..rebus sebentar...angkat dan boleh dihidangkan..jika suka semasa merebus boleh letak hirisan bawang merah dan putih sedikit...
SAYUR REBUS IKAN SALAI
BAHAN-BAHANNYA :
- Pelbagai jenis sayur ( bayam,kangkung,pucuk ubi keledek,pucuk bawing)
- Ikan salai yg disalai menggunakan asap..(boleh lihat gambar dalam blog wwww.arazmunir.blogspot.com)
- Garam dan aji
- air
CARA-CARANYA ;
Panaskan air utk merebus, masukkan ikan salai yg telah dicarik2,garam dan aji...bila air dah mendidih, masukkan pula sayur2 tadi..rebus sebentar...angkat dan boleh dihidangkan..jika suka semasa merebus boleh letak hirisan bawang merah dan putih sedikit...